Что делать, если пожилой человек с деменцией отказывается от еды и воды

Если ваш близкий страдает деменцией, скорее всего на последней стадии он будет отказываться принимать пищу и пить воду. Расскажем, почему это происходит и чем вы можете помочь.

Чем вызван отказ от еды и питья

Одна из причин заключается в том, что организм больного деменцией больше не распознает признаки голода и жажды. Пожилой человек забывает поесть и попить, теряет аппетит или постоянно отвлекается во время еды. К сожалению, это естественное течение деменции.

По мере прогрессирования болезни поражается область мозга, контролирующая глотание. Больной может потерять способность безопасно жевать и глотать еду, пить воду. Во время приема пищи это проявляется тем, что он:

• закашливается и давится;
• пускает слюни;
• гримасничает при глотании;
• часто прочищает горло;
• долго держит пищу во рту,
• отказывается глотать;
• выплевывает еду, не прожевав;
• делает преувеличенные движения языком или ртом.

Подробнее о трудностях с глотанием пищи у пожилого человека читайте в этой публикации.

Но если проблема с отказом от еды и воды возникла внезапно, возможно, это вызвано не деменцией, а чем-то другим, например:

• простудными заболеваниями;
• инфекцией мочевыводящих путей;
• проблемой с желудочно-кишечным трактом;
• обострением хронического заболевания;
• проблемами в ротовой полости – воспаление десен, больные или чувствительные зубы;
• побочными эффектами от лекарств.

Что делать, если больной деменцией перестает есть и пить

Как можно помочь больному в домашних условиях:

1. Исключите любые физические проблемы – язвы во рту, зубную боль, неподходящие протезы, инфекции и др.
2. Давайте мягкую, но ароматную и вкусную пищу, которая требует минимального пережевывания – фруктовые, овощные пюре и другие протертые продукты.
3. Используйте различные специи, пряности, соусы, кетчупы. Усиление вкуса, цвета и запаха сделает еду более привлекательной.
4. Избегайте твердой пищи, продуктов с тягучей текстурой, горячих напитков.
5. Правильное питание на таком этапе уже не особо важно. Давайте пожилому человеку продукты и напитки, которые он может проглотить. Если он хочет только сладкого, не отказывайте в этом. Нужно, чтобы больной хоть что-то ел .
6. Если пожилой человек отказывается пить, найдите альтернативу питьевой воде. Например, давайте чаще жидкие блюда, молочные коктейли.
7. Избавьтесь от отвлекающих факторов, чтобы больной полностью сосредоточился на еде – выключите телевизор или радио, уберите из поля зрения ненужные предметы.
8. Если больной плохо пережевывает, кашляет или задыхаются во время еды, уговорите его сидеть прямо, принимать пищу маленькими порциями.
9. Пробуйте давать разные виды блюд и напитков. Иногда продукты, которые пожилой человек любил больше всего, теперь кажутся ему неприятными, и наоборот.
10. Будьте терпеливы – сделайте время приема пищи максимально спокойным. Людям с деменцией обычно требуется много времени, чтобы поесть – это может занять час и больше.

Нужно ли кормить больного деменцией через зонд

Большинство медицинских работников согласны, что на последней стадии деменции нельзя кормить через зонд или капельницу. Это связано с тем, что больные не понимают, что происходит, ведут себя беспокойно, тянут и вытаскивают трубки, могут себя поранить и занести инфекцию.

Такое питание приносит больше вреда, чем пользы. При кормлении через зонд не прекращается кашель или удушье. Жидкость и слюна так же, как при обычном приеме пище могут попасть в легкие и вызвать пневмонию.

Последние зарубежные исследования показывают, что треть людей с деменцией, которым ставят зонд для кормления, умирают в течение одного месяца.

В заключение

У пожилых людей с деменцией рано или поздно появляются проблемы с едой, питьем, глотанием и пережевыванием. Также они могут не чувствовать запах или вкус пищи, а это приведет к тому, что они вообще не захотят есть. Это может пугать и расстраивать членов семьи.

Если вы ухаживаете за таким человеком, для начала выясните причины плохого аппетита, затруднений с приемом пищи или отказа от еды и воды.

После этого используйте предложенные рекомендации. Но все же они не всегда могут сработать, так как единственной правильной методики не существует. Придумывайте и пробуйте другие способы, ищите то, что лучше всего подойдет для вашего подопечного. Вы лучше всех знаете его привычки и распорядок дня, и в этом ваше преимущество.