Почему пожилой человек мало ест или отказывается от еды и что можно с этим сделать

Многие пожилые люди, как правило, меньше едят, поскольку их обмен веществ замедляется и меняются потребности в питании. Бывает, что бабушка или дедушка отказываются от употребления чего-либо, кроме сладостей. В этой публикации всё о причинах, по которым пожилые люди теряют интерес к еде и что можно сделать для решения этой проблемы.

Причины, почему пожилые люди отказываются есть

Ниже приведены семь распространенных причин, по которым пожилые люди могут потерять аппетит и приведены способы того, как помочь им в этой ситуации.

Снижение чувств обоняния и вкуса

Обоняние очень тесно связано со способностью чувствовать вкус и напрямую влияет на аппетит. Притупление этих чувств отрицательно сказывается на том, как пожилые люди воспринимают еду.

Чтобы повысить аппетит у старого человека, можно включать в блюда больше ароматных специй, трав и овощей.

Добавление сахара, соли и масла – простой, но вредный метод усиления вкуса пищи. Вместо этого выбирайте свежие пряные травы, выжимайте цитрусовые, применяйте специи, чтобы улучшить вкусовые и ароматические характеристики еды.

Плохое зрение

Катаракта, возрастная макулярная дегенерация и другие заболевания глаз могут изменить зрительное восприятие пищи пожилым человеком. Если они не могут четко увидеть, что им подают, они теряют интерес к еде, особенно в сочетании со снижением чувствительности к вкусу и запаху.

Чтобы улучшить визуальное представление пищи, используйте яркие овощи, кладите еду на тарелки, контрастирующие с цветом еды.

Лекарства

Некоторые лекарственные препараты имеют побочные эффекты, которые могут повлиять на пищевые привычки человека. Прочитайте инструкции к таблеткам или узнайте у фармацевта, может ли какое-либо из лекарств вызывать снижение аппетита или другие связанные с этим симптомы – запор, тошноту, рвоту, диарею, плохой привкус или сухость во рту.

Запор

Медленное пищеварение часто появляется у пожилых, а также является побочным эффектом многих рецептурных препаратов. Один из сопутствующих симптомов такого состояния – чувство сытости, которое мешает пожилым людям правильно питаться. Необходимо увеличить потребление клетчатки и жидкости и побудить пожилого человека заниматься физической активностью так часто, насколько это возможно. Даже неспешная прогулка поможет улучшить пищеварение.

Старайтесь избегать слабительных средств, так как они не предназначены для длительного использования и способны усугубить ситуацию.

Проблемы со здоровьем полости рта

Если пожилому человеку трудно жевать, возможно, у него проблемы с зубами, деснами или зубными протезами. Форма рта и челюсти с возрастом постепенно меняется. Плохо прилегающие зубные протезы иногда расшатываются, становятся неудобными или даже вызывают болезненные ощущения. Регулярный стоматологический осмотр поможет предотвратить развитие серьезных проблем и позволит пожилым людям продолжать нормально питаться.

Используйте продукты с мягкой консистенцией, нарезайте их на более мелкие кусочки, чтобы было легче жевать. Например, готовьте из фарша, а не из целых кусков мяса.

Обед в одиночестве

Многие пожилые люди привыкли к долгим семейным обедам или ужинам, за которыми близкие обсуждают события дня. Зачастую для них это единственная возможность пообедать в компании своей семьей и пообщаться.

По возможности, постарайтесь разделить с пожилым родственником хотя бы один прием пищи в день.

Попросите других членов семьи, друзей и соседей, чтобы они присоединялись к ним на время обеда, ужина, чая или полдника.

Нежелание готовить

Если пожилые люди не хотят или не могут самостоятельно готовить или подогревать себе еду, это может сказаться на их здоровье и привычках питания. Родственникам бывает затруднительно готовить, если они работают, имеют свои семьи и/или живут на расстоянии.

Правильное питание жизненно важно для здоровья и независимости пожилых людей.

Размещение в пансионате – альтернативный вариант со множеством преимуществ. Приготовление еды, уборка, контроль состояния больше не будут постоянной головной болью. Круглосуточный присмотр профессиональной сиделки, правильный распорядок дня, прогулки на свежем воздухе, развлекательные мероприятия улучшат качество и продолжительность жизни.