Как правильно питаться при остеоартрите, чтобы облегчить боль

Остеоартрит стал одним из распространенных заболеваний среди пожилых людей. Почти половина людей от 60 и практически все старше 80 лет страдают этим заболеванием. Правильная диета в сочетании с программой по снижению веса и регулярными упражнениями поможет облегчить боль и снизить потребление лекарственных препаратов.

Как правильно питаться при остеоартрите, чтобы облегчить боль

Что такое остеоартрит?

Остеоартрит – это заболевание, при котором хрящ, располагающийся между двумя суставными окончаниями костей, изнашивается, они трутся друг о друга, это приводит к воспалению и сильной боли.

Основным фактором риска развития этого заболевания является ожирение: воспаление в организме подпитывается жиром. Кроме того, избыточный вес слишком большое бремя для суставов. Правильное питание при остеоартрите поможет сбросить лишний вес и облегчить боль.

Остеоартрит: как вы его узнаете?

Остеоартрит: как вы его узнаете?

Отек сустава и чувство скованности могут указывать на остеоартрит. В какой-то момент суставами становиться трудно и больно двигать. Часто боль возникает в руках, бедрах, коленях – иногда на нескольких суставах одновременно.

Используя рентген, компьютерную или магнитно-резонансную томографию (КТ или МРТ) и артроскопию, врачи обнаружат возможные трещины на хряще и назначат соответствующее лечение.

Питание при остеоартрите

Питание при остеоартрите

Правильная диета при остеоартрите облегчит боль и даже уменьшит потребление лекарств. Это в основном связано с противовоспалительным действием некоторых продуктов.

Множество свежих овощей, специй, трав и здоровых растительных масел эффективно помогает уменьшить воспаление в организме благодаря антиоксидантам и омега-3 жирным кислотам в составе.

Однако при остеоартрите мясо и яйца в рационе сводятся к минимуму: эти продукты содержат арахидоновую кислоту (омега-6-ненасыщенная жирная кислота), которая может дополнительно спровоцировать воспаление.

Примерное меню выглядит так:

  • Хлеб из цельной муки со сливочным сыром и овощным салатом можно съесть как завтрак.
  • В полдень на тарелке смешанная пища: макароны со свежими или пропаренными овощами, которые обеспечат организм пищеварительным волокном (клетчаткой).
  • В качестве вечернего приема пищи можно сварить питательный овощной суп.

Выбор рекомендуемых продуктов для диеты при остеоартрите представлен в следующей таблице:

ПродуктыХорошо переноситсяПлохо переносится
НапиткиВода, несладкий (зеленый) чай, овсяный кисельГорячий шоколад, фруктовые нектары, соевое молоко, алкоголь
Фрукты (1 горстка/сутки)Яблоко, ягоды, мандарины, киви, нектарины, персики, слива, кислая вишня, арбузСухофрукты
Овощи (3 горстки/ежедневно)Фасоль, горох, укроп, огурцы, картофель, капуста, грибы, перец, салат, капуста, спаржа, шпинат, помидоры, кабачки
Орехи и семена (20 г/сутки)Миндаль, кешью, кедровые орехи, семечки подсолнечника, семена тыквы, грецкие орехиАрахис, соленые орехи
Жиры и масла (2 столовые ложки/сутки)Оливковое, рапсовое, льняное масло, масло грецкого ореха, масло зародышей пшеницыПальмовое масло, майонез, подсолнечное масло
Зерновые и гарниры (2 горстки/ежедневно)Овсянка, цельные зерна, просоБелый хлеб, сухарики, очищенный рис, макароны из твердой пшеницы, картофель фри, фаст-фуд, готовые блюда, хрустящие хлебцы
Постное мясо и колбаса (100 г/еженедельно)Курица, индейка, говяжья вырезкаСвинина
Рыба и морепродукты (2 порции/еженедельно)Форель, палтус, сельдь, треска, лосось, скумбрия, сардина, камбала, креветки, краб
Яйца, молоко и сыр (не более 2 яиц в неделю)Нежирное молоко и молочные продукты, натуральный йогурт, сметана (до 20% жира)Фруктовый йогурт, жирная сметана, сливки

Движение при остеоартрите

Лечение остеоартрита включает не только изменение диеты, но и регулярные физические упражнения. Если суставы достаточно напрягаются на регулярной основе, синовиальная жидкость накачивается через хрящ, питает, а также смазывает сустав.

Особенно для этой цели подходят физиотерапия и водные виды спорта. Упражнения усиливают мышцы вокруг сустава и способствуют улучшению кровообращения. Их можно дополнять массажами для повышения мобильности.

В частном пансионате «Благо» созданы комфортные условия для проживания пожилых людей с круглосуточным медицинским уходом. Чтобы задать вопросы по поводу заселения, свяжитесь с нами по телефону в Хабаровске +7 (4212) 69-16-48

  • Популярные публикации

    Витамины для пожилых – залог сохранения бодрости тела и духа

    Витамины для пожилых – залог сохранения бодрости тела и духа

    Почему в пожилом возрасте теряется слух и зрение

    Почему в пожилом возрасте теряется слух и зрение

    Как правильно питаться при остеоартрите, чтобы облегчить боль

    Как правильно питаться при остеоартрите, чтобы облегчить боль

    Правила выбора кровати для лежачего пожилого человека

    Правила выбора кровати для лежачего пожилого человека